Consommez-vous correctement votre café ?

La caféine est un composé chimique qui se trouve naturellement dans le café mais aussi dans les boissons énergisantes et certains thés.
Elle possède des effets stimulants et est surtout prisée pour diminuer temporairement la fatigue et augmenter l’attention et l’énergie de son consommateur. Elle permet aussi d’atténuer les migraines.
La caféine a également des bienfaits sur la santé : elle peut prévenir certains cancers et  accidents vasculaires cérébraux en augmentant le rythme ainsi que la contraction cardiaque et favorise l’oxygénation.
Cette molécule exerce une activité vasodilatatrice ainsi qu’un effet diurétique léger.
De plus, la caféine permet de faciliter la digestion.

La caféine peut avoir des effets différents sur l’état des personnes, cela est propre à chaque individu. En effet, une personne peut être plus sensible aux effets de la caféine, et une autre beaucoup moins, voire pas. Les doses recommandées peuvent varier selon chacun.
Il est recommandé de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour, soit 4 tasses de café.

Quels sont les risques d'une surconsommation de caféine ?

Si une consommation modérée de café est bénéfique pour la santé, une surconsommation peut vite générer quelques effets néfastes.
La caféine en excès peut provoquer de la nervosité et de l’anxiété chez la majorité des individus. Dans certains cas, même des doses modérées peuvent causer une accélération du rythme cardiaque et une augmentation du stress chez les personnes sensibles à la caféine.

Un des effets les plus appréciés de la caféine est qu’elle aide à rester éveillé.
Cependant, trop de caféine peut ralentir l’endormissement et empêcher les individus d’avoir un sommeil récupérateur.
La caféine reste en moyenne dans le système pendant 5 heures. Il faut donc faire attention à ce que la prise de votre dernier café soit bien espacée de vos heures de coucher.

Si le café améliore la digestion et le bon fonctionnement du côlon, une surconsommation peut entraîner des problèmes digestifs et laxatifs.
Une étude de la National Library of Medecine a trouvé que le café empirait les symptômes des reflux gastro-œsophagiens chez certaines personnes.

La caféine peut provoquer une dépendance physique ou mentale : des personnes interrogées qui consommaient de la caféine tous les jours avaient plus de maux de tête, de fatigue et d’autres symptômes de manque que ceux qui n’en consommaient pas quotidiennement.
Souvent dû à un manque de sommeil réparateur, le café va bloquer les récepteurs d’adénosine qui permet de régir la mise au repos de l’organisme en favorisant le sommeil.
On peut également observer une résistance de certaines personnes à la caféine, elles vont donc avoir tendance à en consommer davantage pour pouvoir en ressentir les effets.

Y a-t-il de meilleurs moments pour consommer son café ?

Saviez-vous que l’heure à laquelle vous prenez votre café peut avoir un impact sur votre corps ?
En effet, si vous prenez votre dose de caféine dès le réveil, il se peut que vous ne ressentiez pas ses effets. Le corps sécrète du cortisol lorsque vous vous réveillez. Il va être présent en grande quantité, car nous avons besoin d’énergie. Il agit donc de la même façon que le café sur notre organisme.
Non seulement leurs effets vont s’annuler, mais vous risquez de développer une résistance à la caféine.
Il est donc préférable d’attendre 1h après l’heure du réveil afin de profiter des effets énergisants de la caféine.

Si vous avez des carences en fer, il est préférable d’espacer d’une heure la prise de café des repas. La caféine, étant inhibiteur du fer, va bloquer l’absorption de celui-ci lorsque vous consommez du café juste avant/après votre repas.

Vous souhaitez avoir un petit coup de boost ou tout simplement améliorer votre performance ?
Prendre un café 30 min avant un effort physique ou tout simplement au travail, vous permettra d’être plus concentré et de maximiser vos performances durant un court effort.

Enfin, pensez à prendre votre dernier café 6h avant l’heure du coucher afin de ne pas perturber votre cycle de sommeil et pouvoir bien dormir.

J’espère que tous ces petits conseils vous permettront de mieux comprendre et consommer vos cafés journaliers !